菜谱网 香辣牛肉面配方大全 香辣牛肉面

步骤1、准备食材。牛肉一块、油菜适量、香葱适量、姜一块。

步骤2、将牛肉切成大块后焯水去掉浮沫。一定要冷水下锅,并在锅中加入少许料酒。