菜谱网 香辣牛肉面配方大全 香辣牛肉面

香辣牛肉面配方

13种材料 主料:3种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
600
g
一个
一包
佐料
料酒
一勺半
七八颗
大葱段
半根
生抽
一勺半
老抽
半勺
香料根据自己家情况来
适量
适量
干辣椒
四个

步骤1、 换了个超市买菜还真是有点不习惯这次买的牛腩是盒装的已经切成长条状的拿回来几天之后才做所以冰箱里拿出来解冻,然后冷水里浸泡几个小时去除血水,记得中间要换几次水哦

步骤2、 沥干水切成稍微大一点的块状因为炖了之后会缩水好多的然后你懂的