菜谱网 酸奶吐司做法大全 酸奶吐司

酸奶吐司配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
80
260
高筋粉
400
4
60
4
30
20

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步骤1、将中种材料:高筋粉400克,自制酸奶260克,两个蛋清和一个蛋黄重量80克投入面包机,在高筋粉中挖个小洞放入酵母2克。

步骤2、用一个和面程序20分钟活成一个均匀的面团。