菜谱网 酸奶吐司做法大全 酸奶吐司

酸奶吐司配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
自制原味酸奶
320
金像
540
6
细砂糖
80
6
一个54克
54
蛋液

步骤1、除黄油外的全部材料搅拌机揉至光滑,面团脱缸,加入黄油后继续搅拌,至完全阶段。这个天气我是开了空调揉面的,否则机器发热,面团太热,就不行了

步骤2、进行基础发酵