菜谱网 香葱肉松面包卷做法大全 香葱肉松面包卷

香葱肉松面包卷配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
一个(去壳后50克)
90
3
高筋面粉
175
低筋面粉
75
适量
适量
20
2
40
全蛋液刷表面
适量
主材料
装饰和馅料

步骤1、把主材料除了黄油外,都放入和面桶,顺序为牛奶、鸡蛋、糖和盐对角放,然后放面粉(高筋面粉和低筋面粉),酵母放最上面

步骤2、先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面,直到机器自动停止。(共15分钟)