香葱肉松面包卷配方
共20种材料
主料:20种
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配料表用量比例单位
- 主料
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汤种&高筋面粉45克水225克面团@高筋面粉585g低筋面粉270克汤种225g酵母15克鸡蛋1个黄油130克砂糖90克奶粉36克盐3g表面材料#肉松适量小葱根白芝麻适量沙拉酱适量火腿肠1根蛋液
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将汤种材料倒入奶，中小火边煮边搅动，出现纹路后关火放凉待用。
步骤2.
将黄油以外的面团材料倒入厨师机混合揉面。
