菜谱网 酱牛肉配方大全 家常酱牛肉

家常酱牛肉配方

20种材料 主料:20
配料表
用量比例
单位
主料
八角
一个
葱段
三块
甜面酱
适量
香叶
两片
味精
适量
老抽
适量
鸡精
适量
生抽
适量
桂皮
两小块
600
适量
适量
适量
料酒
适量
草果
一个
丁香
适量
四瓣
两片
一根

步骤1、牛肉用清水泡三个小时,期间换几次水。

步骤2、打水焯,捞出来洗净。