菜谱网 绿豆芽孵鹌鹑蛋

绿豆芽孵鹌鹑蛋配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
一百克
二十个
生粉水的生粉
五克
适量
十克
适量
十克
胡椒粉
一克
适量
味精
一克
干生粉
二十克
香麻油
五克
两克

步骤1、绿豆芽冲洗干净,准备半碗高汤,生姜,大蒜,葱切末备用。

步骤2、鹌鹑蛋洗净冷锅冷水下锅中火煮开后,用锅铲把鹌鹑蛋轻轻敲破裂,这样等下就好剥壳了哦。