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绿豆芽孵鹌鹑蛋
绿豆芽孵鹌鹑蛋配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
绿豆芽
一百克
鹌鹑蛋
二十个
生粉水的生粉
五克
葱花
适量
蚝油
十克
生姜
适量
酱油
十克
胡椒粉
一克
大蒜
适量
味精
一克
干生粉
二十克
香麻油
五克
盐
两克
做法
26个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
绿豆芽冲洗干净,准备半碗高汤,生姜,大蒜,葱切末备用。
步骤2.
鹌鹑蛋洗净冷锅冷水下锅中火煮开后,用锅铲把鹌鹑蛋轻轻敲破裂,这样等下就好剥壳了哦。
绿豆芽孵鹌鹑蛋
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难度:
困难
烹饪方法:火烧
配方:
绿豆芽,鹌鹑蛋,葱花,蚝油,生姜,酱油
步骤:
绿豆芽冲洗干净,准备半碗高汤,生姜,大蒜,葱切末备用。
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步骤2、鹌鹑蛋洗净冷锅冷水下锅中火煮开后,用锅铲把鹌鹑蛋轻轻敲破裂,这样等下就好剥壳了哦。