菜谱网 红丝绒蛋糕卷做法大全 红丝绒蛋糕卷

红丝绒蛋糕卷配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
3
低筋面粉
40
g
纯牛奶
10
g
红曲粉
10
g
蛋清中加的白砂糖
40
g
蛋黄中加入的白砂糖
35
g
白砂糖
放入淡奶油中,20g

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步骤1、鸡蛋分离蛋清蛋黄,分别放在两个干净的容器中

步骤2、蛋黄中加入白砂糖,搅拌均匀