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香卤鸡爪鸡蛋
香卤鸡爪鸡蛋配方
共
20
种材料 主料:
2
种 佐料:
18
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
6
个
鸡蛋
5
个
佐料
大葱
2
段
生姜
3
片
干红辣椒
4
个
香叶
5
片
八角
4
个
草果
2
个
白芷
4
片
干山楂
半个
陈皮
适量
桂皮
适量
茴香
适量
花椒
适量
生抽
3
勺
老抽
3
勺
料酒
1
勺
盐
适量
冰糖
适量
清水
适量
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1、将鸡蛋洗净,煮熟;
步骤2.
将鸡爪清洗干净,用淡盐水浸泡30-60分钟;
香卤鸡爪鸡蛋
荐
难度:
难
烹饪方法:卤
准备时间:
2小时以上
配方:
鸡爪,鸡蛋,大葱,生姜,干红辣椒,香叶
步骤:
1、将鸡蛋洗净,煮熟;
183
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步骤1、 1、将鸡蛋洗净,煮熟;
步骤2、 将鸡爪清洗干净,用淡盐水浸泡30-60分钟;