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沸腾水煮鱼做法大全
沸腾水煮鱼
沸腾水煮鱼配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
黄瓜
1
条
蒜
2
瓣
辣椒
10
姜
1
块
葱
3
根
木耳
20
g
黑鱼
1
条
鸭血
1
块
豆腐泡
20
g
豆芽
30
g
香菜
1
小把
白菜
30
g
鸡蛋
1
个
盐
适量
生粉
适量
豆瓣酱
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
3斤左右黑鱼一条,去内脏、鱼肉切刀片成薄片。
步骤2.
加料酒、蛋清、生粉、盐,拌匀。
沸腾水煮鱼
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难度:
一般
烹饪方法:煮
配方:
黄瓜,辣椒,木耳,黑鱼,鸭血,豆腐泡
步骤:
3斤左右黑鱼一条,去内脏、鱼肉切刀片成薄片。
129
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步骤2、加料酒、蛋清、生粉、盐,拌匀。