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法式长棍面包做法大全
法式长棍面包
法式长棍面包配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
水
130
毫升
主面团低筋面粉
90
克
中种高筋小麦粉
210
克
芥花油
20
毫升
糖
6
克
盐
3
克
酵母
2
克
酵母
3
克
水
50
毫升
黑米
60
克
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
紫米上锅蒸熟。
步骤2.
中种食材备用。放入面包机内桶,和成面团。
法式长棍面包
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难度:
难
配方:
芥花油,酵母,酵母,黑米
步骤:
紫米上锅蒸熟。
122
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步骤2、中种食材备用。放入面包机内桶,和成面团。