菜谱网 肉酱披萨做法大全 肉酱披萨

肉酱披萨配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
2
小碗
5
g
半碗(融化)

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步骤1、和面步骤:面粉2小碗,酵母5g,白糖5g,盐5g,黄油半碗(融化)!把所有材料混合在一起,用35度左右的温水,和面!(水温感觉不烫手为标准)3.和好的面,放在温暖出,使之发酵为两倍大。趁这个空档我俩来处理其他食材。

步骤2、西红柿洗净用热水烫一下表面,剥去外皮,切丁备用。洋葱切碎,蒜切成末。锅内放入一块黄油融化后加入蒜末煸香,下入洋葱碎炒香。