菜谱网 树莓酱巧克力慕斯

树莓酱巧克力慕斯配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
3
120
ML
低粉
60
G
细砂糖
35
G
细砂糖
80
G
黑巧克力
180
G
吉利丁片
12
G
可可粉
20
G
树莓酱

步骤1、鸡蛋分三次加砂糖打发

步骤2、打至发白。蛋糊滴下来能划成8字形