菜谱网 草莓慕斯配方大全 巧克力草莓慕斯

巧克力草莓慕斯配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
5
一个
若干
500
低筋面粉
85
细砂糖
90
鲜牛奶
40
可可粉
适量
色拉油无味蔬菜油
40

步骤1、蛋清加1/3白砂糖打发成细小的泡泡。

步骤2、蛋黄加白砂糖用手动打蛋器打散。