菜谱网 香蕉花生酱做法大全 香蕉花生酱面包

香蕉花生酱面包配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
A
高筋面粉
350
50
10
30
温水
50
发酵粉
4
130
30
B
35
100
刷面用蛋液
50

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步骤1、 将材料 A 中所有食材投入厨师机/面包机/盆子中。 香蕉要简单碾压成泥。

步骤2、 厨师机揉制15分钟/一个面包机揉面程序。用手揉的同学们,可能开始的时候面很软,很黏,坚持。揉的久了,上劲儿以后就没那么软了。如果忍不住添了粉,面会过硬,就很难出膜了。