菜谱网 牛角面包配方大全 牛角面包

牛角面包配方

共10种材料 主料:10种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋液
25
克
表面装饰黄油
适量
表面装饰蛋液
适量
白砂糖
25
克
盐
1
克
奶粉
8
克
低筋面粉
50
克
高筋面粉
100
克
酵母
2
克
水
45
克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油外所有材料混合，揉光滑。面团较硬，不要加水，耐心揉。
步骤2.
加入黄油，揉至扩展阶段即可。

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