菜谱网 粽子肉做法大全 肉粽子

肉粽子配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
适量
2
干香菇
适量
300
适量
500
料酒
适量
适量
老抽
适量
生抽
适量
适量
棉线
2
适量

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步骤1、粽叶洗干净,叶子的根部用剪刀剪掉。入清水泡软。我是提前一天用清水泡好。这样粽叶比较有韧性,不容易在包的时候弄破。 粽叶在水里是碧绿碧绿的,很好看。

步骤2、准备好棉线。