步骤1.
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准备配料：八角、花椒、桂皮（不用一条那么多，稍微掰碎一点出来就可以），用清水冲洗以去掉沙尘；
步骤2.
准备主菜：鸡脚。砍掉其脚趾，因这样会干净点，而且煮的时候更能入味！同样地，用清水洗干净备用；
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