辣酱油鸡翅配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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辣酱油4-5勺鸡翅膀10只姜4-5片洋葱1个生抽2勺老抽1-2勺冰糖少许料酒少许
步骤1.
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放少许油（考虑到后面煸鸡翅还会出油），生姜洋葱下锅煸炒。生姜是为了一会儿给鸡翅去腥，洋葱要耐心开小火煸至透明软烂。
步骤2.
鸡翅鸡皮较厚的那一面朝下煸出鸡油，要用小火慢慢煸
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难度：一般口味：辣烹饪方法：酱62
