自制全麦面包配方
自制DIY全麦面包配方
自制粗粮/全麦面包碎配方
全麦面包配方
步骤1、主料,配料,先备齐
步骤2、全麦面粉,加盐,面粉,奶粉,鸡蛋清,加糖,加酵母......和面,反复手揉一小时。加入黄油,继续手揉,黄油在手温中融化。搁在室温三小时,发酵。窟窿眼出现了。