菜谱网 培根面包配方大全 培根面包

培根面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
100
适量
低筋面粉
100
4
30
1
.
40
酵母粉
3
4
大勺
110
面团材料高筋面粉
200

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步骤1、将面团材料混合揉成面团,分成8份,完成首次发酵后,分割滚圆,松弛15分钟。

步骤2、将面团擀成椭圆形。