菜谱网 五仁月饼配方大全 五仁月饼

五仁月饼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
70
50
360
糯米粉
300
60
黑白芝麻
50
枧水
4
色拉油
50
100
转化糖浆
260
红绿丝
30
五仁陷料花生米
150
色拉油陷料
50

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步骤1、做陷料,花生米腰果核桃芝麻烤熟,碾碎,与葡萄干红绿丝混合,放入白糖色拉油糯米粉拌匀,最好加入适量的水和匀