菜谱网 五仁月饼配方大全 五仁月饼

五仁月饼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
枧水
4
150
丹饼粉中筋小麦粉
200
一勺
15
20
糯米粉
30
混合干果
300

步骤1、月饼皮的制作:将150克糖浆和50克玉米油用手动打蛋器搅拌均匀。加入4克枧水。

步骤2、倒入200克中筋小麦粉搅拌。