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奶黄月饼配方大全
奶黄冰皮月饼
奶黄冰皮月饼配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
奶黄馅料
奶粉
60
g
澄粉
30
g
黄油
80
g
砂糖
60
g
鸡蛋
150
g
冰皮
粘米粉
35
g
糯米粉
45
g
澄粉
20
g
砂糖
40
g
牛奶
185
g
植物油
20
ml
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
软化黄油,搅至顺滑,加入砂糖搅匀
步骤2.
加入一个鸡蛋搅匀,再依次加入下一个继续搅匀
奶黄冰皮月饼
难度:
难
配方:
奶黄馅料,奶粉,澄粉,黄油,砂糖,鸡蛋
步骤:
软化黄油,搅至顺滑,加入砂糖搅匀
78
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