菜谱网 丝绒戚风蛋糕做法大全 红丝绒戚风蛋糕

红丝绒戚风蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜鸡蛋
6
细砂糖加入蛋白中
60
g
适量
红曲米粉
35
g
低筋面粉
65
g
细砂糖加入蛋黄糊
30
g

步骤1、 蛋黄,细砂糖,牛奶,盐全部拌匀,再加入低筋面粉,红曲粉拌匀至无颗粒。