菜谱网 香辣烤鱼配方大全 香辣竹签烤鱼

香辣竹签烤鱼配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
小鲫鱼
10
一段
5
8
2
干辣椒
随意
随意
料酒
3
大勺,A
A
胡椒粉
A
3
大勺,B
3
大勺,B
孜然粉
1
大勺,B
鸡精
B

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步骤1、大葱切片,姜一半切丝、一半切粒,蒜一半切粒、一半做蒜蓉,小葱切花,干红椒和花椒切碎

步骤2、将鲫鱼洗净,背部打上几刀花刀