菜谱网 黑麦面包配方大全 黑麦杂粮面包

黑麦杂粮面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
全麦天然酵种
225g(45%)
高筋面粉
450g(90%)
黑麦粉
50g(10%)
8g(1.6%)
10g(2%)
220g(44%)
10g(2%)
适量,表面装饰
杂粮粒
适量,表面装饰

菜谱推荐: 苹果南瓜红枣泥 青蒜炒牛肉 香辣鱼锅 刘科学美食谱子Chapter One 棉花蛋糕入口即化 蛋挞 清炒海鲜菇 清蒸蒜蓉姜汁鲍 黑芝麻馒头 芹菜猪肉饺子 辣炒豆渣 玛德琳 私家酸菜鱼 菠菜粉儿 西兰花炒杏鲍菇仔 茭瓜炒扇贝 花生牛轧糖 坛坛泡菜 艾糍 海鲜汤 土豆炖鸡块

窍门推荐: 红烧鲍鱼菱角的窍门 菠萝杏仁糯米糕的窍门 牛肉煎豆腐的窍门 自制宝宝豆腐脑宝宝辅食食谱的窍门 【照烧鱿鱼酿糯米】的窍门 【牛肉芋仔】的窍门 红烧鸡翅的窍门 蛤蜊节瓜汤的窍门 纯肉披萨的窍门 黑松露芝士炒年糕的窍门 避风塘炒虾的窍门 鸡胗串串香的窍门 水煮肉片的窍门 #信任之美#豆沙包和糖三角的窍门 孜然粒炒蝼蛄虾的窍门 夹层蛋糕的窍门 面包圣诞树 宝宝辅食食谱的窍门 双色玛德琳的做法的窍门 芝麻馅空心小油饼的窍门 豆角炒土豆粉的窍门

配方推荐: 戚风蛋糕的配方 瑞典藏红花卷的配方 糖醋里脊的配方 鸭肠炒饭的配方 家庭披萨酱的配方 芒果冰淇淋的配方 黑巧燕麦棒的配方 【川菜】 金针菇豆花肉末的配方 抺茶芝麻花生馒头的配方 可乐猪蹄的配方 烩面欧姆蛋的配方 味噌拉面的配方 油豆腐酿肉的配方 蒜蓉粉丝蒸扇贝的配方 独家章鱼小丸子的配方 跳水泡菜的配方 酸奶糯米粉小餐包的配方 锅塌豆腐的配方 中秋月饼在家做之---五仁五仁五仁馅广式月饼的配方 热辣辣牛肉泡菜汤的配方

热门推荐: 土豆煎的做法大全 韭菜炒鸭血介绍 川式腊肠介绍 芙蓉肉图片 豆角炒辣椒图片 胡枝子营养成分 茄子鸡肉介绍 皇菊功效 青椒炒百叶介绍 豆角炒辣椒的做法大全 驱寒食谱 姜饼屋的做法大全 韭菜主食的做法大全 老黄的做法大全 胡枝子介绍 韭菜炒鸭血图片 香蕉和牛奶食谱 姜饼屋介绍 蒜蓉水的做法大全 鹅儿肠介绍

步骤1、将所有材料除一起搅拌,至面团光滑有弹性,室温28℃,发酵60分钟

步骤2、将面团进行翻面,每40分钟翻一次,共翻3次