生姜巧克力面包配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉250克水250克干酵母1克高筋面粉250克糖煮生姜50克盐10克干酵母3克水100克
步骤1.
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液态种面团：将所有材料一起搅拌均匀，冷藏发酵8小时
步骤2.
将主面团面粉，干酵母倒入搅拌机中，加入液态种和水一起搅拌
