菜谱网 甜点配方大全 甜点面包

甜点面包配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
350
低筋面粉
150
片状黄油
250
65
8
干酵母
5
30
150
160
蓝莓颗粒
10
糖粉
适量
100
克,C
细糖
50
克,A
125
克,A
10
克,A
30
克,B
低筋面粉
5
克,B
5
克,B
香草粉
0.5克,B

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步骤1、将搅拌完成的面团3折3次擀压折叠,擀压至0.4厘米厚

步骤2、分割成12成12厘米的等边三角形