菜谱网 不将就的牛排蛋炒饭

不将就的牛排蛋炒饭配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
2
杂菜
随意
西冷牛排
一块约200克
剩饭
两人份
少许
黑胡椒
少许
橄榄油
少许
黄油
10
克,也可不放

步骤1、牛排分离肥膘,选西冷就是为了这块肥膘。

步骤2、肥膘切小块待用。牛排切细条加少许盐,黑胡椒,橄榄油腌着。