入口即化的焦糖曲奇配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄油160克低筋面粉200克细砂糖40克牛奶45克奶粉40克焦糖酱(做法见步骤一)80克
步骤1.
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焦糖曲奇关键要有焦糖酱啊！先做点焦糖酱吧！
图中这个比例大概能做两次本菜谱量的曲奇。
喜欢焦糖口味的可以做点放到罐子里备用，做焦糖奶油，焦糖饼干，焦糖蘸酱，空口吃都可以。很简单，关键步骤就是淡奶油也同时加热，这样可以避免喷溅。
步骤2.
160克黄油室温软化，很关键，软化好的黄油更好打发，要用手指能轻易戳一个洞的程度。
