菜谱网 砂锅杏鲍菇凤尾汆汤

砂锅杏鲍菇凤尾汆汤配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
花鲢鱼头
花鲢鱼尾
猪骨高汤
1
大碗
1
2
1
小段
八角
1
料酒
1
汤匙
食盐
1/2茶匙
干淀粉
适量(生粉)
食用油
适量

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步骤1、花鲢鱼头和鱼尾处理干净,鱼头和鱼尾的两面沾一层薄薄的干淀粉(生粉)

步骤2、平底锅里倒入少量食用油,大火烧热