菜谱网 蓝莓果酱面包做法大全 蓝莓果酱面包

蓝莓果酱面包配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
面包粉
350
克
即发干酵母
5
克
牛奶
210
克
面包粉
150
克
黄油
40
克
蓝莓果酱
适量
细砂糖
60
克
盐
6
克
蛋
40
克
牛奶
75
克
奶粉
25
克
干酵母
2
克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
中种面团，所有材料混合，揉至光滑面团，盖保鲜膜，入冰箱冷藏发酵24小时
步骤2.
将发好的中种面团撕成小块与主面团中除黄油和圣女果干外的所有材料混合，揉至面团起筋性

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