菜谱网 蓝莓甜心果酱面包

蓝莓甜心果酱面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
280
g
低粉
20
g
酵母
4
g
鸡蛋
1
细砂糖
35
g
2
牛奶
145
g
无盐黄油
30
g
表面装饰
留一点鸡蛋液
蓝莓果酱
狠狠抹

步骤1、除无盐黄油外其他材料混合揉至扩展阶段 然后加入切成小块的黄油 揉出手套膜(其实我都揉不出 哈哈)

步骤2、放入容器中 盖上保鲜膜 发酵至2倍大 用手粘高粉戳一下 不回缩就可以了