菜谱网 巧克力面包配方大全 巧克力十字面包

巧克力十字面包配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
巧克力粒
80
克
玉桂粉
1/2茶匙
高筋面粉
380
克
水
180
克
鸡蛋
1
个
细砂糖
50
克
奶粉
10
克
盐
2
克
酵母粉
5
克
黄油
30
克
葡萄干30克
可可粉
2
大匙

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
十字糊：中粉4汤匙加清水2汤匙，混匀后，搅拌成能挤出的程度，装入裱花袋中备用
步骤2.
糖浆：细砂糖2大匙加水2大匙煮至糖化即可

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