菜谱网 营养全面的藜麦蔬菜沙拉,这一碗就够了

营养全面的藜麦蔬菜沙拉,这一碗就够了配方

10种材料 主料:6种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
三色藜麦
30
g
1
佐料
苹果醋
40
g
食盐
少量

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步骤1、 藜麦提前用水浸泡半小时,放锅中煮15分钟,捞出控干水分晾凉备用。(烹饪时间过长会使藜麦失去部分营养活性)

步骤2、 青菜洗净,生菜撕小块,圣女果切成两瓣、紫甘蓝切丝。(选择自己喜欢的青菜就可以)