菜谱网 抹茶提拉米苏

抹茶提拉米苏配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
材料代替方案见tips
(。・`ω´・)
蛋糕底材料
砂糖
30到50克
任意无味植物油
30
豆奶
100
全麦低粉
100
泡打粉
一小勺
抹茶粉
两小勺
杏仁or杏仁粉
20
纯素慕斯材料
椰子油
30
香草精
二分之一小勺
木薯淀粉
20
砂糖
35到70克
寒天粉
二分之一小勺
豆奶
200
椰浆
200
装饰用抹茶粉
适量

步骤1、过筛低粉,粗暴混合所有“蛋”糕材料。可以画圈,搅拌均匀即可。用杏仁的话不用去皮直接混合一大勺低粉(配方分量内)打粉即可

步骤2、倒入垫了油纸的八寸方盘(目测)