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浓郁巧克力软芯蛋糕
浓郁巧克力软芯蛋糕配方
共
7
种材料 主料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
软巧克力
50
g(悠哈)
淡奶油
30
ml
黑巧克力
42
g
黄油
42
g
鸡蛋
50
g
细砂糖
40
g
粘米粉
10
g
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛奶煮沸,离火,加小块软巧克力融化,拌匀,入冰箱冷冻60min
步骤2.
黑巧克力、黄油切小块,隔水融化拌匀,置40℃保温(烤箱发酵档)
浓郁巧克力软芯蛋糕
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
配方:
软巧克力,淡奶油,黑巧克力,黄油,鸡蛋,细砂糖
步骤:
牛奶煮沸,离火,加小块软巧克力融化,拌匀,入冰箱冷冻60min
66
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