菜谱网 酸奶中种超软小面包

酸奶中种超软小面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
240
低筋面粉
40
原味酸奶室温
160
克(夏天冷藏)
鸡蛋
50克(1个)(夏天冷藏)
食用油黄油也可以
15
10
水可以不放
5
3
即发干酵母
4
蛋黄涂面包
一个
杏仁片芝麻
适量