台式卤肉酥配方
共18种材料
主料:18种
步骤1.
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五花肉粒（最好比我稍切大些）下锅炒香，既然适量老抽，料酒，糖， 味精，八角，桂皮，姜片和改过表面的水（我肉切小了，故水少加了些），烧开后转小火熬制
步骤2.
熬至肉酥时勾芡收汁
