菜谱网 川泡菜做法大全 川味儿泡菜

川味儿泡菜配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
腌制盐
180
心里美萝卜
1
1
小米辣泡椒
1小瓶(带汤约200克)
泡辣椒
7-8根
3
110
6
高粱白酒
30
ml

步骤1、蔬菜类清洗干净后切成你所需要的形状后放在盖帘上晾至表面没有生水

步骤2、锅内做水,下入花椒和冰糖