菜谱网 草莓慕斯蛋糕配方大全 草莓慕斯蛋糕

草莓慕斯蛋糕配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
40
克
草莓粉
10与5克水混全溶解
蛋黄
2
个
细砂糖
20
克
蛋白
2
个
细砂糖
30
克
玉米淀粉
10
克
草莓粉
10
克
淡奶油
100克加40克糖打发
水
100
克
鱼胶粉
5
克
牛奶
115
克
蛋黄
1
个
鱼胶片
8
克

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
低粉，玉米淀粉提前混合过筛三次，草莓粉与水混合备用
步骤2.
蛋黄加20克糖混合搅打均匀

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