菜谱网 广式月饼蛋黄做法大全 广式紫薯蛋黄月饼

广式紫薯蛋黄月饼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
白芸豆
1000
克(白豆沙)
600
未炒制的白豆沙
800
玉米胚芽油
100
适量(白豆沙)
白砂糖
160
普通面粉
100
玉米胚芽油
25
转化糖浆
75
5
枧水
1
1个&1大匙蛋白调均匀

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