菜谱网 菠萝烧排骨做法大全 菠萝烧肉丸

菠萝烧肉丸配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
猪腿肉
（稍微带点儿肥的）400g
菠萝
葱姜水
2
大勺
生抽
1
小勺
盐
1/2小勺
胡椒粉
1/2小勺
料酒
1
小勺
蛋清
半个

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把葱姜切碎，放蒜臼子里加少许水捣碎，沥去渣子，剩下的就是葱姜水
步骤2.
猪肉剁碎成肉糜

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