红烧肉丸配方
红烧肉丸子配方
红烧肉丸鹌鹑蛋配方
步骤1、如图所示:用一个大一点的干净容器装入准备好的肉末
步骤2、如图所示:分别加入料酒,花椒水,水淀粉,生抽,盐,糖,鸡精,鸡蛋,姜末,顺一个方向不停的搅拌搅拌再搅拌。。。。要搅拌到肉末上劲为止