菜谱网 超浓郁巧克力曲奇

超浓郁巧克力曲奇配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
美国大杏仁
20
克
黑巧克力
130
克
高筋面粉
50
克
黄油
33
克
细砂糖
15
克
鸡蛋
20
克
可可粉
5
克
泡打粉
1/4小勺(1.25ML)

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黑巧克力分成两份。其中30克切成黄豆大小的巧克力碎备用。剩下的100克切成块，黄油切成块，一起放入大碗里。把大碗坐在热水里并不断搅拌，直到黄油和巧克力完全溶化
步骤2.
把碗从热水里拿出来，在溶化的巧克力液里加入细砂糖，并搅拌均匀。然后把混合物冷却到与手心差不多的温度

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黄豆 杏仁 烤箱烤 泡打粉 可可粉 砂糖 黄油

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步骤2、把碗从热水里拿出来，在溶化的巧克力液里加入细砂糖，并搅拌均匀。然后把混合物冷却到与手心差不多的温度

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