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卤鸡配方大全
五香卤鸡爪
五香卤鸡爪配方
共
8
种材料 主料:
1
种 佐料:
7
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡爪
适量
佐料
精盐
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
生姜
适量
良姜
适量
老抽
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡爪清洗干净,去爪尖。
步骤2.
把鸡爪放入清水锅里,水开后煮5分钟离火捞出鸡爪,等鸡爪凉后用清水冲洗。
五香卤鸡爪
难度:
简单
口味:
辣
烹饪方法:卤
准备时间:
2小时以上
配方:
鸡爪,精盐,八角,桂皮,香叶,生姜
步骤:
鸡爪清洗干净,去爪尖。
71
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步骤2、把鸡爪放入清水锅里,水开后煮5分钟离火捞出鸡爪,等鸡爪凉后用清水冲洗。