菜谱网 叉烧蜜汁肉做法大全 蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉配方

9种材料 主料:2种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
猪梅肉
450
2
汤匙
佐料
白胡椒粉
1
老抽
适量
料酒
1
小勺
半棵
其他
5
2
汤匙
生抽
1
小勺

步骤1、将猪梅肉切成厚约2cm的肉片(长短可以随意)

步骤2、用刀平拍肉的表面使之变松(两面都要拍),大约每面6下