菜谱网 麻辣酸菜鱼配方大全 麻辣酸菜鱼

麻辣酸菜鱼配方

7种材料 主料:6种 佐料:1
配料表
用量比例
单位
主料
1
酸菜鱼调料
1
3-5颗
几片
2
适量
佐料
色拉油
适量

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步骤1、先来个调料全家福吧!酸菜鱼调料一包、姜切片、泡椒、葱切段,再切点生姜末和大蒜末。

步骤2、超市买条黑鱼、杀好!洗净沥干!鱼头切下破开、鱼片从脊椎那里一分为二、剩条鱼骨、切段。